اسهل طريقة لعمل الكيك

اسهل طريقة لعمل الكيك 

من اسهل الطرق التي تستطيعين الحصول على افضل طعم للكيك بطريقة سهلة و بوقت قصير .

المقادير:

- 4 بيضات -  ملعقة صغيرة من الفانيلا - ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل -  ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي - ثلاثة أرباع كوب من السكر - 2 كوب طحين أبيض مخصص للحلويات -  ملعقة كبيرة بيكنج باودر .

طريقة التحضير :

أولا : سخني الفرن على درجة حرارة 220 فهرنهايت .

ثانياً : أضيفي البيض والحليب والفانيلا والسكر اإلى الوعاء و اخليطيها بواسطة الخلاط الكهربائي.

ثالثاً : أضيفي كأس طحين واحد وملعقة بيكنج باودر إلى الخليط .

رابعاً : إستعملي الخلاط الكهربائي لخلط المكونات حتى يصبح الخليط متجانساً .

خامساً ، أضيفي الكوب الآخر من الطحين , واستمري بالخفق إلى أن تظهر فقاعات صغيرة في الخليط .

سادساً : جهزي قالب الكيك وادهنيه بطبقة قليلة من الزيت ثم رشي طبقة قليلة من الطحين على الزيت المدهون ووزعيها جيداً على أطراف الصينية .

سابعاً : إسكبي خليط الكيكة بالقالب , و ضعيها داخل الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 220 (كما ذكر سابقاً) , ثم خففي الحرارة إلى 140 لمدة 25 دقيقة .

للتأكد من نضج الكيكة قومي بادخال عود ثقاب في الكيكة و أخرجيه , إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيكة قد نضجت .

صفحتنا على الفيس بوك تقدم كل يوم معلومة جديدة ارجوا الاعجاب بها وشكرا لك   ((اضغط هنا))